Салат з смажанымі крабавымі палачкамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Прыгатаваўшы салат да свята ці да сямейнага вячэра, можна адразу ператварыць сталовую. Смачная закуска заўсёды дапоўніць традыцыйныя стравы і стане ізымоўкай застолля. Прапаную прыгатаваць салат з смалянымі крабавымі палачкамі — незвычайную і арыгінальную страву. Яскравы на смак салат затмяе ўсе звыклыя рэцэпты. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату з смалянымі крабавымі палачкамі.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце паўкалячкамі і лёгка падсмажце на раслінным алеі. Алей налівайце па патрэбе, пацягам.
- 3
Крок 3
Дадайце да луку цёртую моркву і пасёрвайце разам яшчэ некалькі хвілін на невялікім агні. Можна ўліць яшчэ крыху алею.
- 4
Крок 4
Парэжце шампінёні сярэднімі кавалкамі.
- 5
Крок 5
Асмажце грыбы з даданнем масла. Пасаліце грыбы.
- 6
Крок 6
Разамарожаныя крабавыя палачкі нарэжце палоскамі.
- 7
Крок 7
Дадайце да размякленаму луку і моркве крабавыя палачкі.
- 8
Крок 8
Смажце ўсё разам яшчэ некалькі хвілін, перыядычна перамешваючы, каб крабавыя палачкі не прыліплі да патэльні.
- 9
Крок 9
У піялу выкладзіце смажаныя грыбы, цыбулю з малінкай і крабавымі палачкамі. Дадайце таксама агуркі, нарэзаныя палоскамі.
- 10
Крок 10
Салат перамяшайце і дадайце спецыі: соль і перац. Масла больш не далівайце, бо інгрэдыенты падсмажваліся разам зь ім. Дадаткова нічым заправляць не трэба.
- 11
Крок 11
Салат адразу пераложыце ў пацыённую посуду, дадайце зверху свежую зеляніну і падавайце да стала.