
Салаты
Салат з смажаным луком
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Вельмі просты, вельмі карысны, вельмі лёгкі ў выкананні салат. Мой муж гатоў есці такі салат амаль што кожны дзень. Смажаны лук страчае свой гарэч, адначасова мяккаючы смак і пах рэдзькі. У гэтым рэцэпце я раскажу. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Ачышчаем цыбулю і нарэзаем кубікамі ці паўкальцамі — як вам больш падабаецца.
- 2
Крок 2

Пасмажваем цвіллю пачынаны лук на раслінным алеі да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3

Рэдзьку чыстым і прамываем.
- 4
Крок 4

І цёркам ражу на цёрцы. Можна на вялікай цёрцы, можна і на сярэдняй. Галоўнае — не вельмі дробна, інакш увесь сок з ражы выцячэ.
- 5
Крок 5

Калі рэдзька дала шмат соку — яго можна зліць. Дадаем да рэдзькі лук разам з маслам, салім, перчым і перамешваем. Усё гатова!