Салата з індзячынай і вінаградам
Апісанне
Салат гатоўціцца вельмі хутка і проста. Атрымліваецца вельмі сачным за кошт вінаграду без костачак. Да таго ж, вінаград можна замарозіць на зіму ў асобным пакеце, кантэйнеры, каб заўсёды пад рукой быў патрэбны інгрэдыент для салату.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Курочае яйка зварыце наперад і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Сваранае мяса індзючкі нарэжце невялікімі або сярэднімі кубікамі, высыпце нарэзку ў салатнік. Ачысьціце зваранае курэчыя яйка ад шкарлупы, прамыйце і нарэжце такімі ж кубікамі. Пры жаданьні можна зварыць ад 1 да 3 курэчых яек. Дадайце нарэзку ў ёмістасьць.
- 3
Крок 3
Віноград прамыйце ў вадзе, аддзяліце ягады ад чарэшак і разрэжце папалам. Дадайце нарэзку да іншых прадуктаў у ёмістасць.
- 4
Крок 4
Нарэжце сулугуні невялікімі кубікамі. Абавязкова паспрабуйце сыр, каб зразумець, колькі солі трэба дадаць у салат. Ачысьціце і прамыйце, а затым нарэжце кубікамі палову цыбуліны. Пакладзіце нарэзку ў асобную місачку і залейце яе вінаградным вінаграм на 5 хвілін. Потым адцісьніце і дадайце ў салат. Можна замяніць цыбулю лук-парэй і тады яго не трэба будзе вымачаць у вінаградным вінаграм.
- 5
Крок 5
Выкладзіце майонез любой жырнасці, дасыпце соль і мелены чорны перац. Асцярожна ўсё змяшайце.
- 6
Крок 6
Па жаданні страву можна ахалодзіць, а можна адразу падаць на стол.