
Салаты
Салат з імбірам і морквой
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Асвяжальны і нават крыху востры салат з імбірам і морквой — мой улюбёны. Як правіла, мы падаём яго ў якасці прыправы разам з цвёлым бульбам да якой-небудзь мясной стравы. Выдатная камбінацыя. Пры жаданні салат можна заліваць не майёнезам, а йагуртам ці смятанай. Можна дадаць крыху часныку — таксама атрымаецца вельмі смачна. Дык вось, паказваю, як прыгатаваць салат з імбірам і морквой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Ізюм заліць кіпячонай вадой на 5 хвілін, пасля чаго ваду адцедзіць.
- 2
Крок 2

Карэнь імбіру натрыце на дробнай цёрцы. На тры морквы я бяру кавалачак імбіру даўжынёй прыкладна 3 см.
- 3
Крок 3

Натрыце моркву на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4

Змяшайце маліну, ізюм, імбір, соль і майонэз.
- 5
Крок 5

Добра перамяшайце — і салат гатовы!