Салат з ікрай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат з чырвонай ікрай заліваецца раслінным алеем без запаху ці майёнэзам любой жырнасці, але не смятанай! Не забывайце пра свежую зеляніну луку, крэўскіх бабоў, петрушкі — яны нададуць страве больш яскравы і асвяжальны смак. Для большай сытнасці можна дадаць і вараныя курыныя яйкі, але тады салат трэба заліваць толькі майёнэзам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Бульбу зварыце напераду 30-40 хвілін і ахалодзьце. Лук пачысьціце ад шкіркі і прамыйце ў вадзе, пры жаданьні — замарынуйце.
- 2
Крок 2
Звараны бульбачны бульбу ачысціце ад скуркі, нарэжце пластынкамі і пакладзіце нарэзку ў глыбокую посуд.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю паўкальцамі, а стралы зялёнга луку нарэжце. Дадайце абедзве нарэзкі ў ёмістасць да бульбы.
- 4
Крок 4
Змешайце салат, выкладзіце яго на парцыённую тарэлку. Абрысніце лімонным сокам.
- 5
Крок 5
Выкладзіце прыгатаваны салат на талерку і падавайце да стала. Яго можна зрабіць наперад і пакінуць у халадзільніку для прапітвання на 20-30 хвілін.