Салаты
Салат з грушай і вінаградам
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Ніжэй я распавяду падрабязней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Для заправкі змяшайце гарчыцу, сіроп тапінамбура і лімонны сок, добра перамяшаць. Потым улійце аляйчынавае алей і яшчэ раз перамяшаць да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Грушы памыйце, выдаліце сэрцаўшчыну, нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 4
Крок 4
Віноград і салат вымыйце, абсушыце. Вялікі віноград можна разрэзаць папалам.
- 5
Крок 5
На сухой скавародцы падсмажце ядрынкі грецкага арэха.
- 6
Крок 6
Змяшайце ў вялікай місцы грушы, зеляніну, вінаград і дробна пакроенныя арэхі. Дадайце застуду, соль і молоты чорны перац. Асцярожна перамяшайце. Пад канец дадайце сыр, нарэзаны тонкімі пластынамі.
- 7
Крок 7
Салат з грушай і вінаградам гатовы, дабранага апетыту!