Салаты
Салат з грушай і курыцай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для прыгатавання гэтага салата падыходзяць сачныя, але не пераспелыя грушы — іх крыху вяжучы смак надасць страве асаблівую пікантнасць. Я часта гатую такі салат восенню, калі груш шмат, але і зімой ён часам апынаецца на нашым стале ;) Спадзяюся, даведаўшыся, можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Куріную грудку зварым у кіпячой пасалонай вадзе.
- 2
Крок 2
Астудзім і нарэжам невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Таксама нарэжам грушу.
- 4
Крок 4
А сельдэрей — тонкімі палоскамі папярочна па стаблі.
- 5
Крок 5
Змяшаем мяса, грушы і сельдэру ў місцы, пасыпем паджараным кунжутам і тыквеннымі насенямі.
- 6
Крок 6
Выціснем сок з лімана.
- 7
Крок 7
І змяшаем з соллю, перцем і аляйвавым алеем.
- 8
Крок 8
Заправім салат, перамешаем і — на стол!;)