Салат з грушай і камамберам
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Акрамя аляйковага алею і лімоннага соку ў такі салат прынята дадаваць крыху вадкае мяду, ён добра дапаўняе ўсе інгредыенты. Падаюць салат да белага сухога ці ігрыстага віна. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрыдыенты. Грушы і салатную змес умыце і добра высушыце.
- 2
Крок 2
Разрэжце грушу папалам, чайнай лыжкай вырэжце насенне, адрэжце чаронку.
- 3
Крок 3
Разагрэйце скавародку-грыль, нарэжце грушы палоскамі, паджарце па хвіліну з абодвух бакоў да румяных палосак.
- 4
Крок 4
У тарэлку з высокімі бортамі выкладзіце салатную сумесь, зверху размясціце нарэзаны невялікімі кавалачкамі камамбер.
- 5
Крок 5
Далей выкладзіце астылыя ломці грушы, пасыпце каперсамі, паліце аляйвовым алеем і лімонным сокам. Пры жаданні можна крыху паперчыць белым або ружовым перцам.
- 6
Крок 6
Пасыпце ўсё цёртым пармезанам і цэдравымі арэхамі.
- 7
Крок 7
Салат з грушай і камамберам гатовы!