Салат з грудкой і грыбамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Хочаце даведацца? Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кастрылі закіпяціце ваду, бульбу памыйце і пакладзіце ў кастрылю. Варыце яе да гатоўнасці на пілі, затым астудзіце і зняце скурку. Партрэсуйце вараную бульбу кубікамі.
- 2
Крок 2
Адкрыйце банку з марынаванымі грыбамі і злішнюю вадкасць спустыце. Потым пераложыце грыбы ў міску з бульбай. Для гэтага рэцэпту ідэальна падыходзяць невялікія па памеры апяты ці шампінённы.
- 3
Крок 3
Калі вы выкарыстоўваеце копчаную курыцу, проста нарэжце яе саломкай. Калі ж бярэце сырую, то зварыце яе да гатоўнасці ў пасоленай вадзе, астудзіце і раздзяліце на валокны. Пакладзіце курыцу ў міску з астатнімі інгрыдыентамі.
- 4
Крок 4
Цыбулю пачысціце, вымыйце і абсушыце. Партрэсуйце яе кубікамі і дадайце ў міску да курыцы, бульбы і грыбоў.
- 5
Крок 5
У невялікую кастрылю наліце ваду і пакладзіце ў яе сырыя курыныя яйкі. Давядзіце ваду да кіпення на пліце, зварыце яйкі ўваруду. Потым ахалодзьце і ачысьціце ад шкарлупы. Парэжце кубікамі і дадайце ў салат.
- 6
Крок 6
Дадайце майонез, пасаліце і папярчыце. Добра ўсё змяшайце, пастаўце салат у халадзільнік на некалькі гадзін і падавайце да стала.