Салат з беконам
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Ужо не адзін раз казаў, што люблю экстрэмальныя камбінацыі (у межах прыстойнага, вядома). Гэты салат у мяне атрымаўся імправізавана, з прадуктаў, якія былі ў халадзільніку. Магчыма, ён не ўсім спадабаецца, занадта экстравагантны. Але я рэкамендую яго прыгатаваць. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Куріную грудку памываю і выціраю, потым абсмажваю яе на добра разагрэтай грыль-паверхні, можна запечы ў духоўцы. Перакладаю на талерку і астылаю.
- 2
Крок 2
2. Астудзеную курыную грудку нарэзаю невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
3. У мяне яблыкі кісласладкія, добра іх прамываю і разрэзаю напалову, а потым нарэзаю невялікімі кавалачкамі. Чырвоны лук чысцю ад шкарлупіны і нарэзаю невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Перакладаю ў міску яблыкі з лукам, курыцу і сушаную брусніцу, якую нарэзаю на 2 часткі.
- 5
Крок 5
5. У застужку можна дадаць толькі майонез, але мне хацелася разнастайнасці, таму змяшоўваю майонез, ягаду, гарчыцу дзіжон, вінны ацэт, пасоліваю і паперчу па смаку, добра змяшоўваю.
- 6
Крок 6
6. Заправляю салат прыгатаванай сумесшчу і добра перамешваю.
- 7
Крок 7
7. Выкладваю салат на тарэлку і падаю да стала.