Салат з грэнкамі і сырам
Апісанне
Мне падабаецца складаць салаты, дадаючы новыя інгредыенты. А ў гэтым салаце асаблівую пікантнасць надае арыгінальная зацяжка. Насенне гарчыцы пры награванні надае арэхавы прысмак расліннаму алею. Паспрабуйце, гэта смачна! Прыемных вам клопатаў на кухні
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Абмыйце агародніну халоднай вадой.
- 2
Крок 2
Яйка зварыць укруць.
- 3
Крок 3
Расцільнае алей і насенне гарчыцы нагрэйце на патэльні. Як толькі насенне гарчыцы пачне трашчэць, адразу зняце з агню! Пералейце гарачае алей у ёмістасць для заправак.
- 4
Крок 4
Ламкі багета нарэжце на такія кавалачкі, каб пасля было зручна нацякаць на вілку. На разагрэтую патэльню, змазаную маслам, выкладзіце дроблёны часнок. Дадайце кавалачкі багета, пасыпце папрыкай і падсмажце да румянасці.
- 5
Крок 5
Парэжце капусту, нарэжце ачышчанае яйка ломцікамі, выкладзіце капусту і яйка на страву для падачы.
- 6
Крок 6
Потым памідор, нарэзаны пласцінкамі.
- 7
Крок 7
Цяпер — тосты, пасаліце ўсё па смаку. Улічвайце, што фета даволі салёная.
- 8
Крок 8
Фету нарэжце невялікімі кавалачкамі. Для застуды змяшайце алею з насенням гарчыцы і цытрусавым сокам, заправце салат. Пасыпце зверху дроблёным зялёным луком.
- 9
Крок 9
Упрыгажайце па жаданні і падавайце.