Салат з ялавічай цыбулёй, бульбай і квашанымі агуркамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Для гэтага салата падыходзіць любая печань, але абавязкова варыце яе ў несоланай вадзе, інакш яна становіцца жорсткай. Бульбу лепш увесьчы наперададні, тады яна будзе лягчэй нарэзацца. Заправіць такі салат можна смятанай або густым натуральным йагуртам. Украсьце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання салату. Печанку ачысьціце ад плёнкі і пратокаў, зварыце на сярэднім агні працягам 30-40 хвілін да гатоўнасьці, астудзіце. Яйка і бульбу зварыце і астудзіце.
- 2
Крок 2
Яйка ачысьціце і нарэжце кубікамі, выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Салёны агурок нарэжце тонкай саломкай і пракіньце праз сітка, потым дадайце да яйка.
- 4
Крок 4
Чырвоны лук дробна нарэжце і дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Бульбу нарэжце невялікімі кубікамі ці саломкай і дадайце ў міску з агароднінай і яйком.
- 6
Крок 6
Звараную печанку нарэжце тонкай саломкай і дадайце ў салат.
- 7
Крок 7
Салат пасаліце, дадайце майонез, перамяшайце і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.