Салат з ялавічынай і карэйскай малакой
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Выглядае як салат, але лёгка зможа замяніць вячэру. Тут і мяса, і гарніраванне, і шмат вітамінных агародніны. Атрымліваецца вельмі смачна, а галоўнае — ярка і свежа. Гэты салат прыйшоў да нас з усходніх краін і заваяваў мільёны гаспадынь сваёй прастатой і выдатным смакам, а яшчэ — шыкоўным вонкавым выглядам, салат ня варта застаецца без увагі вашых госцей. Цяпер вы ведаеце. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце якіну на шматлікі, паджарце мяса на масле да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце бульбу, капусту і агурок. Натрэце буракі на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Абсмажце цыбулю ў алеі да залатыстай карочкі. Гатовую цыбулю выкладзіце на талерку. Не забудзьцеся прамакнуць яе папяровай суханкай, каб убіралася лішняя алей.
- 4
Крок 4
Запалічанае мяса зняці з агню, выціснуць у яго часнык. Перамяшаць і абавязкова пасаліць.
- 5
Крок 5
Выкладзіце на талерку ўсе інгрыдыенты. У цэнтар пакладзіце дробна нарэзаны лук, а на яго — лыжку майонезу. Для эстэтыкі іх звычайна не змяшчваюць, а выкладваюць па секцыях.