Салат з ялавічынай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Што стосуецца заправак, тут можна эксперыментаваць, выкарыстоўваючы розныя гатовыя салатныя заправкі ці той, якія зроблены самастойна. Самы просты варыянт — майонез, але лепш, калі ён будзе дамашнім. Падаваць да стала гэта страву лепш за ўсё, пакуль мяса яшчэ цёплае. Салат досыць лёгкі, але пры гэтым даволі сытны. Абавязкова паспрабуйце. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяса вымыйце, абсушыце, нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 2
Крок 2
2. На скарадзіце разагрэйце расліннае алей.
- 3
Крок 3
3. І падсмажце ялавічыну з абодвух бакоў да румянасці. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
4. Адначасова прыгатуйце астатнія інгрыдыенты: прамыйце і парвіце лісцікі салату. Пакрайце агурок ломцікамі.
- 5
Крок 5
5. Дадайце нарэзаны ломцікамі сыр "Мацарэла".
- 6
Крок 6
6. І яйкі.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце зверху кавалачкі мяса, дадайце па жаданні крыху творогу (ці феты). Залійце невялікай колькасцю заправакі і пасыпце насенням падсонечніка ці кунжутам. Немаўля падавайце салат да стала.