Салаты
Салат з гарбачком
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Не буду шмат распавядаць пра карысць зялёнага гароху і печані. Проста скажу, што гэты салат з гарохам сытны, няжны і без майонезу. І ўжо хоць бы з гэтых прычын варта яго паспрабаваць. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце соус: памельчыце часнык і дадайце яго ў смятану. Свежазамарожаны зялёны гарох зварыце ў кіпячынай салёнай вадзе каля 3 хвілін, пасля працягніце праз сіта.
- 2
Крок 2
Пастаўце сервіровачнае колца на тарэлку для падачы. 1-ы пласт: натрэце печанку на вялікай цёрцы. Пакладзіце на печанку палову соусу.
- 3
Крок 3
2-і пласт: нарэжце яйкі саломкай.
- 4
Крок 4
3-і пласт: нарэжце агурок саломкай, выкладзіце астатні соус.
- 5
Крок 5
4-ы пласт: гарох. Акуратна здыміце кольца і падавайце салат да стала.