Салат з гарбушой
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Рэцэпт прыгатавання салату вельмі просты: трэба толькі падрыхтаваць прадукты і пачаць зборку стравы па слоях згодна паэтапнай інструкцыі. У якасці соусу лепш выкарыстоўваць майонез хатняга прыгатавання, які складаецца з 1 яйка, 150 грамаў расліннага алею, чайнай лыжачкі дзёйнскай гарчыцы, соку паловы лімана, солі і цукру паводле смаку. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Яйкі і рыс зварыце.
- 2
Крок 2
З цяглёнай гарбусы зліці вадкасць, размяці вілкай.
- 3
Крок 3
Зеляніну прамыйце і пасушыце.
- 4
Крок 4
Агурок нарэжце невялікім кубікам.
- 5
Крок 5
Кроп дробна нарэжце, хвостыкі пакіньце для дэкару.
- 6
Крок 6
Акуратна выцягніце жаўткі з яек, белак нарэжце тонкімі палоскамі.
- 7
Крок 7
Палоскі з яек можна разразаць папалам, каб рамоншкі атрымаліся больш кампактнымі.
- 8
Крок 8
Талерку, на якой будзеце сабіраць салат, застэльце лістамі салату.
- 9
Крок 9
На салатныя лісці выкладзіце вараны рыс.
- 10
Крок 10
Нанясіце слой майонезу, лепш, калі гэта будзе хатні майонез, як у мяне.
- 11
Крок 11
Наступным слоем выкладзіце кансэрваваную гарбушу.
- 12
Крок 12
Нанясіце на пласт горбушы майонэз.
- 13
Крок 13
Наступным слоем выкладзіце кансэрваваную кукурузу.
- 14
Крок 14
На кукурузу выкладзіце слой свежых агуркоў.
- 15
Крок 15
Нанясіце пласт майонезу.
- 16
Крок 16
Пасыпце бадзяном петрушкі.
- 17
Крок 17
Упрыгніце салат рамашкамі з яек, сярэдзіну кветкі зрабіце з тлушчанага жаўтка.
- 18
Крок 18
Пакладзіце колькі магчыма чабера, ўпрыгожце астатнім кропам.
- 19
Крок 19
Пры жаданні салат можна ўпрыгожыць некалькімі божымі кароўкамі, зробленымі з маладых памідораў і алягінаў. Салат гатовы.