Салата з гарбушой і авакада
Апісанне
Рэцэпту не забярэ шмат часу. Салат з чырвонай рыбы можна падараваць не толькі на перакус, але і на святочны стол, прыгатаваўшы яго на некалькіх талерках. Страва атрымліваецца смачнай, арандатай і сачыстай, дзякуючы тое, што ўсе інгрыдыенты ў ёй ідэальна гармануюць паміж сабой. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Разбярыце пучок шпінату, абрыжце стаблі і прамыйце кожны ліст зялёні ў вадзе, потым прамокніце папяровымі салфеткамі. Выкладзіце аснову з зялёні на талерку.
- 3
Крок 3
Авакада ачысціце ад шкіркі, разрэжце напаловіну і выдаліце костачку. Потым нарэжце кожную палоўку слайсамі і выкладзіце на шпінат.
- 4
Крок 4
Адкрыйце пакаванне зь слабасалёнаю гарбузой, выкладзіце ламцікі рыбы паміж ломцікамі авакада.
- 5
Крок 5
Парэжце лімон тонкімі ломцікамі і выкладзіце іх паміж кавалачкамі рыбы.
- 6
Крок 6
Натрыйце зверху цвёрды сырак на цёрцы з дробнымі вочкамі, пасоліце страву, дадайце мелкі чорны перац, мак ці кунжут, пасаліце раслінным алеем і падавайце да стала.