Салат з фунчозай і марской капустай
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Фунчозу залейце на некалькі хвілін, марскую капусту узьміце марынаваную, а ў выніку заліце салат невялікай колькасцю алею і сокам лімана. Што да камбінацыі, такі салат добры сам па сабе, але і ў якасці дапаўнення да страв з мяса, рыбы ён паказвае сябе чудоўна. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Пераложыце фунчозу ў глыбокую міску. Адначасова закіпяціце ваду.
- 3
Крок 3
Залейце фунчозу кіпятком і пакіньце на 3-4 хвіліны, пасля воду злійце.
- 4
Крок 4
Пакладзіце фунчозу ў салатнік і дадайце адразу ўсю парцыю марской капусты.
- 5
Крок 5
Лук пачысціце і спаласніце, нарэжце паўкаляццамі і дадайце ў салат.
- 6
Крок 6
Салодкі перац нарэжце палоскамі і дадайце ў салат.
- 7
Крок 7
Залейце салат алеем, дадайце соль і перац, пры жаданні — лімонны сок, насенне кунжуту, льну. Перамяшайце і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.