Салат з цмінкамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Рэцэпту салату з цмокамі я падгледзеў на амерыканскай кулінарнай шоў-праграме. У агульным, я не люблю амерыканскую кухню, аднак гэты салат здаўся мне цікавым. Паспрабаваў прыгатаваць — сапраўды, клас! Асабліва спадабалася тое, што салат з цмокамі не трэба заліваць майонэзам: заправай служыць сумесь авакада і лімоннага соку, плюс цмокі трохі жыру даюць. Салат атрымліваецца вельмі пажыўны і сытны. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пасаліце і папярчыце фарш, добра змяшайце. Сфармуйце з фаршу цыбункі і падсмажце іх на масле да поўнай гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Яйкі зварыць укруць і нарэзаць на вялікія долькі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце і дробна нарэжце чырвоны лук.
- 4
Крок 4
Аўакада ачысціце і нарэжце невялікім кубікам.
- 5
Крок 5
У вялікай салатніцы змяшайце цыркоўкі, яйкі, цыбулю, авакада, папалам разрэзаныя памідоры чары, пакроеную зеляніну, соль і перац. Абрысніце лімонным сокам і змяшайце.
- 6
Крок 6
Салат з цмокамі гатовы!