Салат з фенхелем і яблыкамі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Лёгкі пажыўны салат, напоўнены разнастайнасцю вітамінаў. Дайце воўлю фантазіі! Арганізоўвайце сабе свята кожны дзень :) Дастаткова знайсці добры смачны і цікавы рэцэпт. Прадстаўляю вам салат з фенхелем і яблыкам. Фенхель — незвычайны гародніна са сваім унікальным смакам! Яблык чудова спалучаецца з фенхелем і руколай. Спрабуйце. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуем сос. Змяшайце ў адной місцы гарчыцу, вінны вострыц, аляйвавы алей, мёд і лімонны сок. Потым ачысьціце фенхель ад лішняй зьзелені, абрыжце хвостыкі і нарэжце дробна.
- 2
Крок 2
Яблыкі можна не чысціць, пакіньце іх з кашуркай. Парэжце іх тоненькімі пластынкамі.
- 3
Крок 3
Прамыйце ракулу. Падрыбіце яе, калі хочаце. Я частаце дадаю яе цэлай у салат.
- 4
Крок 4
Парэжце сыр фету невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Парэжце цыбулю-шалот вельмі дробна.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсё. Дроблёныя пеканавыя арэхі дадайце да агародніны і зеляніны. Залейце салат гатовым соусам. Пасаліце, паперчыце па смаку.