Салат з фенхелем
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага сталу. Стравы з гэтай прыправай апошнім часам досыць папулярныя. Фенхель вельмі карысны, у ім шмат карысных рэчываў. Шматкіх людзей фенхель спачатку не падабаецца з-за свайго вельмі насычанага паху. Раджу ўводзіць фенхель у свой рацион паступова. Паспрабуйце прыгатаваць па гэтым простым рэцэпце салат з фенхелем. Думаю, што вам спадабаецца. Глядзіце, ўпрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем агародніну для салату. Добра прамоем і падсушым бумажнымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Лісты салату рвём рукамі на кавалачкі, выкладваем у салатнік. Фенхель нарэзаць вельмі-вельмі тонкімі пласцінкамі і дасылаць да салату.
- 3
Крок 3
Дробна нарэжце зялёныя лісці петрушкі.
- 4
Крок 4
Цяпер прыгатуем соус для салата. Змяшаем гарчыцу, мёд, соль і перац. Дадамо алею і вінэгрыт. Вінэгрыт дадавайце паступова і паспрабуйце соус на смак.
- 5
Крок 5
Змяшаем салат з соусам. Выкладваем на парцыянальную талерку, дадаем паловінкі памідораў і тонка нарэзаныя кавалачкі лосася. Пасыпаем нарэзаным зялёным луком.