Салат з бабовай і кавбасай
Апісанне
Не ведаю, якім чынам гэты просты рэцэпт салату з фасоллю і калбасай з'явіўся на белы свет, але сёння гэты салат вельмі шмат хто ведае і любіць. Зразумела, нічога вытанчанага і гурманскага ў гэтым салаце няма, гэта вельмі прымітыўны і нават крыху грубаваты салат. Але ж смачны — і гэта галоўнае. Смачны, сытны і каларыйны, а яшчэ вельмі просты ў прыгатаванні. Так што ў гэтага салату адназначна большасць пераваг, чым недахопаў. Ідэальны для перакусу ці нечаканага прыходу госцей.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Фасоль зварыце да гатоўнасці заздалагадзя або выкарыстайце кансерваваную, папярэдне зліўшы з ёй усю вадкасць. Падыходзіць як чырвоная, так і белая фасоль.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце кубікамі. Маркову патрэце на вялікай цёрцы. Запассіравайце пасоліны да гатоўнасці на патэльні.
- 3
Крок 3
Фасоль перакладзіце ў глыбокую міску ці салатнік.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаную кубікамі калбасу. Можна ўзяць вароную ці копчаную калбасу па жаданні.
- 5
Крок 5
Дадайце пасмажаныя агародкі.
- 6
Крок 6
Перад самай падачай салата дадайце сухарыкі. Калі сухарыкаў не апынулася пад рукой, проста нарэжце хлеб кубікамі і падсушыце на скавародзе.
- 7
Крок 7
Гатовы салат з бабовай і калбасай падавайце адразу ж на сталовы, пакуль сухарыкі хрумкаюць.