Салат з бабовай і грыбамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салата з бабовай і грыбамі — дастаткова цяжкі салат, але, павінна сказаць, вельмі смачны! Для тых, хто любіць такі салат, але стараецца сачыць за сваёй фігурай, рэкамендую замяніць майонез смятанай, а сухарыкі не смажыць, а высушваць. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыць буйлю (40-60 хвілін), зліць ваду праз друшляк і пакласці ў місочку для салата.
- 2
Крок 2
Далей ачысціць цыбулю і моркву. Моркву патрысці на вялікай цёрцы, цыбулю нарэзаць саломкай і пасмажыць на раслінным алеі да залатой карочкі.
- 3
Крок 3
Пажараны лук дадаць у міску да бабовіцы.
- 4
Крок 4
Потым трэба смажыць маліну каля 5-7 хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 5
Крок 5
Дадаць маліну ў салат.
- 6
Крок 6
Далей на скавародку кінуць адвараныя лісічкі.
- 7
Крок 7
Пакуль на скавародцы смаляцца грыбы, нарэзаць кубікамі агурок, пакласці ў салатніцу. Далей выкласці грыбы.
- 8
Крок 8
Дадаць майонез і ўсё добра змяшаць.
- 9
Крок 9
Падсмажыць сухарыкі і дадаць у самы канец.