Салат з дыняй і крэветкамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. У гэтым салаце аляйчынавае алея цудоўна замяняе алея з насення вінаграду. Крэветкі трэба папярэдне зварыць, а потым змяшаць з дыняй і лісточкамі салату. Бальзамічны вінэгret і кунжут нададуць страве асаблівую пікантнасць. Падавайце, ўпрыгожыўшы па жаданні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вельмі лёгкі ў прыгатаванні салат, які можна падаваць нават на вячэру. Спалучэнне дыні і крэветак вельмі незвычайнае і ў той жа час гарманічнае.
- 2
Крок 2
2. Спачатку трэба зварыць крэвэткі ў слабасалёнай вадзе. Я ўзяла каралеўскія крэвэткі ў колькасці 6 штук.
- 3
Крок 3
3. Пасля прыгатавання крэвэтак іх трэба ахоладзіць і ачысціць. Нарэзаць не трэба!
- 4
Крок 4
4. Дыню нарэжце сярэднімі кубікамі. Добра прамыйце лісцікі салату, пасля чаго нарэжце іх.
- 5
Крок 5
5. Лісці салату збрызгваем бальзамічным вінаграм і даем трохі пастаяць. Пасля гэтага дадаем да іх дыню, паліваем аляйвавым алеем і асцярожна ўсё змяшаем.
- 6
Крок 6
6. Выкладваем на верх салата крэвэткі і пасыпаем усё кунжутам. Ось так усяго за 20 хвілін можна прыгатаваць карысны і сытны салат.