Салат з чорнай фасоллю
Апісанне
Салат з чорнай фасоллю добрага як хуткая летняя закуска — гатоўніцца ўсяго за некалькі хвілін, лёгка пераносіцца (гэта ж свежыя агародніны), але пры гэтым добра насіць (дзякуючы фасолі). Нічога асаблівага ў рэцэпце прыгатавання салату няма, але камбінацыю інгрэдыентаў варта запомніць — менавіта дзякуючы ўдаламу спалучэнню прадуктаў салат з чорнай фасоллю атрымліваецца такім смачным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем усе інгрыдыенты — памыем і, калі трэба, пачысцім агуркі.
- 2
Крок 2
Кансерваваную фасоль пракінем на дуршлаг, каб з яе збегла ўся вадкасць. Проста зліць вадкасць з банкі недастаткова, паколькі ў гэтым выпадку частка вадкасці ўсё роўна трапіла б у салат і пашкодзіла яго.
- 3
Крок 3
Памідоры нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Змяшаем у салатніцы памідоры і фасоль.
- 5
Крок 5
Чырвоную цыбулю дробна нарэжце і дадайце да памідораў і буйлі.
- 6
Крок 6
Туды ж дадаем дробна нарэзаны перчык халапеньё.
- 7
Крок 7
Туды ж — дробна нарэзаную кінзу.
- 8
Крок 8
Заліваем усё гэта справа свежавыціснутым сокам лайма.
- 9
Крок 9
Змяшаем.
- 10
Крок 10
Рэгулюем па солі і перцы.
- 11
Крок 11
Салат з чорнай фасоллю гатовы.