
Салаты
Салат з чарвонай чачэвіцай і рукалай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Ніжэй я раскажу падрабязней. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Лук нарэжце тонкімі паўкалямі, а часнак — пялёсткамі. Падсмажце на скавародзе на алеі да залатога колеру.
- 3
Крок 3

Балгарскі перац зварыце ў кіпячынай вадзе 3-4 хвіліны, потым ачысціце ад скуркі і нарэжце кубікамі.
- 4
Крок 4

Сыр і памідоры нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5

Змешайце чарэдзіцу і павідла. Пасаліце і папярчыце салат, дадайце базылік, лімонны сок, аляйчынавае алей і бальзамічны вінэгret. Усё змешайце і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 6
Крок 6

Выкладзіце ў міску прамытую і абсушаную руколу.
- 7
Крок 7

Дадайце салат, зверху пасыпце сырам, нарэзаным кубікамі.
- 8
Крок 8

Салат з чарвонай чачэвіцай і рукалай гатовы, смачна есці!