Салаты
Салат з бруколі і яйком
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты салат можна прыгатаваць усяго за 15 хвілін. У якасці заправакі ідэальна падыдзе як сметана, так і майонез. А ось гарчыцу я рэкамендую абавязкова выкарыстоўваць толькі зярністую, яна прыдае лёгкую пікантнасць, але не гарчыць. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Я выкарыстоўваю замарожаную бруколу.
- 2
Крок 2
Яйкі зварыце ўкруць.
- 3
Крок 3
Брокалі зварыце ў кіпячэй і пасалёй вадзе на працягу некалькіх хвілін.
- 4
Крок 4
Пасля брокалі пасадзіце яе ў халодную ваду, каб спыніць працэс варэння.
- 5
Крок 5
У глыбокі салатнік пакладзіце брокалі і нарэзаныя ломцікамі яйкі.
- 6
Крок 6
Дадайце майёнэс ці сметану.
- 7
Крок 7
Дадайце гарчыцу па смаку.
- 8
Крок 8
Пры жаданні можна пасаліць або дадаць па смаку перац.
- 9
Крок 9
Акуратна ўсё змяшайце і падавайце салат да стала.