Салат з брокалі і крабавымі палачкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат гатуецца вельмі лёгка і хутка, таму лічыце, што варыянт абеду ці вячэры на хуткую руку — у вас у кішэні. Ніжэй я падрабязна раскажу, як падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для салата. Лісці шчыльна прамыйце, зварыце яйкі. З крабавых палак здыміце ўпакавальныя абалонкі.
- 2
Крок 2
Давядзіце ваду да кіпення, пасаліце яе, а потым пакладзіце ў яе брокалі. Варыце некалькі хвілін да мяккасці капусты.
- 3
Крок 3
Зліце праз сіта і пакладзіце на хвілінку ў крамбовую ваду, каб капуста захавала колер.
- 4
Крок 4
Свараныя яйкі нарэжце на 8 частак кожнае.
- 5
Крок 5
Парэжце палачкі крабавыя, як вам падабаецца, я парэзала па-даканалу, так яны выглядаюць прыгажэй.
- 6
Крок 6
На парцыяную талерачку пакладзіце спачатку лісцікі салату, а зверху — яйка і крабавыя палачкі.
- 7
Крок 7
Выкладваем капусту брокалі. Пасыпаем сольлю і арэганам. Рабім маёнезную сетку. Салат гатовы.