Салата з бабамі і вяччынай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта вельмі просты варыянт. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бабовыя жадательна прамыць пад цягучай вадой і адкінуць на дуршлаг, каб пайшла лішняя вадкасць. Пасля падсыхання можна пакласці іх у салатнік.
- 2
Крок 2
2. Вячыну нарэжце невялікімі кубікамі. Да таго ж, для больш насычанага смаку ў рэцэпце прыгатавання салату з бабовай фасоллю і вячынай можна выкарыстаць крыху копчанак.
- 3
Крок 3
3. Цяпер час агуркоў: пачысьціце і нарэжце моркву, цыбулю і селядзяру. Можна дадаць яшчэ парэчкі ці, напрыклад, слодкі перац.
- 4
Крок 4
4. Цяпер час зрабіць заправу. Змяшайце ў невялікай місочцы аляйчынае алей, яблычны вінэгret і гарчыцу. Дадайце соль, перац, а таксама нарэзаную петрушку і шчавель.
- 5
Крок 5
5. Вылейце застолку, акуратна ўсё змяшайце. Ось і ўсё, смачны і сытны салат з бабамі і вяччынай можна падаваць да стала.