Салат з бабамі і курыцай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Гэта цікавы рэцэпт прыгатавання салату з бабовымі бурыякамі і курыцай, асабліва дзякуючы заправе. Акрамя фасолі, можна выкарыстоўваць зялёны горшак, шпарату ці кукурузу. Атрымліваецца вельмі прыемны салат, які чудова ўнарматыціць ваш штодзённы рацыён. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце грудкі, пакладзіце іх у каструлю з вадой і паставце на агонь. Заварыце да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Фасоль зліціце ў друшляк і крыху падсушыце.
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце авакада, нарэжце яго кубікамі і пакладзіце ў блендэр. Туды ж дадайце палову пучка зялёны лук (у рэцэпце прыгатавання салату з бабовымі і курыцай можна выкарыстоўваць і іншую зеляніну). Выцісьніце сок з лімана, налійце трохі малака. Дадайце шчапотку солі і перцу па смаку. Збіце ўсё да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Пакуль варыцца курачка, можна прамыць, ачысціць (ад насення і хвосцікаў) і нарэзаць кубікамі перац.
- 5
Крок 5
5. Абмыйце і абсушыце астатні зялёны лук, нарэжце яго.
- 6
Крок 6
6. Гатовую грудку крыху ахалодзьце і нарэжце кубікамі.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце да яе палову соусу, усё добра змяшайце.
- 8
Крок 8
8. Дадайце іншыя інгрыдыенты і астатні соус. Усё добра змяшайце. Пастаўце на 15 хвілін у халадзільнік. Гатова, салата з бабовымі булыбкамі і курыцай у дамашніх умовах можна падаваць да стала.