Салат з блінамі і агурком
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Сочны салат можна прыгатаваць і хутка, калі на парозе нечаканыя госці. Ён ідэальны ў ахоладжаным выглядзе, але можна падаць і адразу пасля прыгатавання. У бліны можна дадаць крыху специй, прыправаў. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Вячыну ці калбасу можна набыць любога віду.
- 2
Крок 2
Убяжыце курынае яйка ў глыбокую посудзіну з вадой і соллю. Дасыпце пшанічную мукі і акуратна ўмяшайце яе ў масу.
- 3
Крок 3
Улейце расліннае алей у цеста, перамяшайце. Прагрейце патэльню і ўпершыню змашчыце яе раслінным алеем. Улейце частку цеста і папячыце блин.
- 4
Крок 4
Такім чынам спячыце ўсе бліны і ахалодзьце. Завярніце іх рулетыкам і нарэжце палоскамі. Выкладзіце наразку ў глыбокую посуд.
- 5
Крок 5
Агурок прамыйце ў вадзе і зрэжце хвосцікі з абодвух бакоў агурка. Нарэжце брусочкамі і дадайце ў ёмістасць.
- 6
Крок 6
Вячыну ці калбасу любога віду таксама нарэжце брусочкамі і дадайце да астатніх прадуктаў.
- 7
Крок 7
Выкладзіце майонез або сметану любой жырнасці.
- 8
Крок 8
Прамыйце пёрык зялёнага луку і дробна нарэжце. Дадайце ў ёмістасць і добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Падавайце смачны салат да стала ахалоджаным.