Салата з беканам і курыцай
Апісанне
Салат атрымліваецца вельмі пажыўным і смачным, глядзіце, каб яго без вас не ўспелі з'есці! Рэцэптаў прыгатавання салату з беконам і курыцай вельмі шмат, сёння мы разгледзім з вамі адзін з простых варыянтаў.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаванне: 1. Займемся цыплінай грудкай. Натыраем яе соллю, перцам і намажам з усіх бакоў аляйным алеем. Разаграваем скавародку-грыль і выкладваем на яе падрыхтаваныя цыпліныя грудкі, пасмажваем з кожнага боку па 8-10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Цяпер перайдзем да бекану. Нарэжам яго кубікамі і падсмажым да залатога колеру на патэльні.
- 3
Крок 3
3. Перапяльныя яйкі трэба зварыць уваруду, для гэтага заливаем іх халоднай вадой, даганяем да кіпення і пасля закіпання варым 3-5 хвілін. Астуджваем, чыстым і рэжам напаловіны.
- 4
Крок 4
4. Салат прамываем, разбіраем па лістах і крупна нарэзаўаем у міску. Да салаце дадаем нашы парэзаныя папалам перапёлкіныя яйкі.
- 5
Крок 5
5. Карнішоны трэба выняць з банкі і падсушыць ад лішняга соку на паперавым рулеты, пасля чаго нарэзаць кружочкамі і дадаць у салат. Памідоркі черы прамываем, разрэзаем папалам і таксама дадаем у міску да салату.
- 6
Крок 6
6. Гатовыя курыныя грудкі разразаем паўздоўж і атрыманыя 2 паловінкі нарэзаем ламцікамі. Дадаем у салат.
- 7
Крок 7
7. Таксама дадаем у салат сваю падсмажаную бекан і заправляем салат майонезам, перамешваем, дадаем перац і зноў усё перамешваем. Выкладваем на страву і зверху пасыпаем цёртым сырам пармезан. Наш салат гатовы!