
Салата з беканам і грыбамі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Як прыгатаваць салат з беконам і грыбамі? 1. Бекон нарэжце палоскамі і падсмажце на сярэднім агні ў скавародзе. Выкладзіце падсмажаны бекон на паперавы рухачак, каб стек лішні тлушч. 2. Нам спатрэбяцца свежыя шампінённы. Прамыйце іх, ачысціце, нарэжце тонкімі пластынкамі і пашпрыце лімонным сокам. 3. Салатны мікс прамыйце і падсушыце на паперавым рухачку. 4. Памідор прамыйце, вырэжце чаронку і нарэжце невялікімі кубікамі. 5. Цыбулю паачысціце і нарэжце тонкімі паўкальцамі. 6. Сыр з сіняй плесенню падрыхтуйце. Можна — рукамі. Ён крошыцца. 7. З указанай колькасці інгрэдыентаў сфармуйце 3–4 порцыі салату. Прыгатуйце вялікія талеркі. Выкладзіце салатны мікс, памідоры, грыбы, бекон, пасыпце ўсё сырам, зверху пакладзіце цыбулю і пашпрыце аляйвовай алеяй. Пасаліце свежамеленым перцам, а соль лепш падаць да стала. Салат з беконам і грыбамі гатовы. Салат гатовы да падачы.