topfood.cloud
Усе рэцепты
Салат з баклажанамі і памідорамі чорлікамі
Салаты

Салат з баклажанамі і памідорамі чорлікамі

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Лісты петрушкі аддзяліце ад стэблаў, дробна парэжце ці парвіце рукамі. Пераложыце ў глыбокую міску.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Сыр і пасушаныя памідоры нарэжце кубікамі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Для заправкі змяшайце аляровую алею і белы вінны вінэгрыт. Дадайце соль і пасечаны часнак. Усё змяшайце.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Баклажан памыйце, нарэжце кружочкамі таўшчынёй 0,5 см. Дадайце расліннае алей і ўсё добра змяшайце, каб кружочкі раўнамерна прапіліся алеем.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Пасмажце баклажаны з абодвух бакоў на сухой скавародзе да мяккасці і залатога колеру.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дадайце цёплыя баклажаны ў салат. Залейце яго і акуратна змяшайце. Падавайце цёплым.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Салат з баклажанамі і пасушанымі памідорамі гатовы, смачна есці!