Салат з баклажанамі і памідорамі з майонэзам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажаны нарэжце кружочкамі сярэдняй таўшчыні. Калі баклажан вялікі, падзяліце кожны кружок папалам. Пасаліце і пакуйце на 10 хвілін, потым прамокніце бумажнымі руханкамі.
- 3
Крок 3
Абсмажце баклажаны ў невялікай колькасці расліннага алею да залатога колеру з абодвух бакоў. Потым ахалодзьце абсмажаныя баклажаны.
- 4
Крок 4
Памідоры чары разрэжце на 2-4 часткі, пераложыце ў глыбокую міску.
- 5
Крок 5
Дадайце смажаныя баклажаны.
- 6
Крок 6
Кінзу дробна парубайце, чырвоны лук нарэжце пяр'ем. Дадайце ў міску.
- 7
Крок 7
Майонез змяшайце з пасечаным зубчыкамі часныку і молатым перцам.
- 8
Крок 8
Дадайце застужку з майёнэзу, пасаліце салат па смаку і ўсё добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Салат з баклажанамі і памідорамі з майонезам гатовы, смачна есці!