Салаты
Салата з авакада і саевым саусам
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Ніжэй я раскажу падрабязней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бобы эдамамэ зварыць 5 хвілін у кіпячэй вадзе. Потым апусціць у халодную ваду і пракласці праз сіта.
- 3
Крок 3
Авакада ачысціце ад скуркі, выдаліце костачку і нарэжце сярэднімі ломцікамі. Агуркі нарэжце кружочкамі. Я выкарыстоўваю фігурны нож для гэтага. Памідоры чары разрэжце папалам.
- 4
Крок 4
У глыбокай мисцы змешайце шпінат, бабовыя эдамамэ і ўсе агародніны. Добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
Для заправы змяшайце соевы саус з лімонным сокам і кунжутным алеем. Дадайце часнык, прапушчаны праз прэс, і мелкі чорны перац. Яшчэ раз добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Выкладзіце салат у міску для падачы, а зверху паліце соусам. Смачна есці!