Салат з авакада і рысам
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Дзякуючы даданню ружжа, салату становіцца больш і ён атрымліваецца больш сытным. Авоцада пры пакупцы трохі стысніце ў руцэ, спелы плод паддаецца ціску, ён мяккі. Шчыльныя плоды не купляйце, яны вельмі гаркія і тэрпкія на смак. Зеляніну дадавайце любую: шпінат, петрушку, зялёны лук, укроп і г.д. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс прамыйце ў вадзе, высыпце крупу ў казан або ў кавш. Залейце кіпятком і адварыце каля 15 хвілін на памераным агні, папярэдне пасаліўшы ваду.
- 3
Крок 3
Рыс астудзіце, выкладзіце ў глыбокую ёмістасць. Зараньне звараныя і астуджаныя курыныя яйкі ачысьціце ад скуркі, прамыйце ў вадзе і нарэжце дробкім кубікам. Дадайце ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Памяльвайце прамытае зеляніну і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Ачысьціце авакада ад шкуркі і костачкі, нарэжце сьцябло пладоў. Пакладзіце ў ёмістасьць разам з майёнэзам любой жырнасьці. Пасаліце і папярчыце страву. Асцярожна зьмяшайце.
- 6
Крок 6
Падавайце салат да стала адразу пасля прыгатавання.