Салат з авакада і фасоллю
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Сёння я падзялюся з вамі рэцэптам вельмі смачнага летняга салата. Восень, калі не хочацца цяжкіх страв, гэты салат з авакада і фасоллю можа стаць поўнацэнным абедам ці вячэрай: ён вельмі сытны, у ім шмат белка і клетчаткі. І ўвогуле, салат вельмі карысны — тут няма ніякіх шкодных інгрэдыентаў, толькі свежыя гародніны і аляйчынавае алея. А яшчэ салат вельмі прыгожа глядзіцца на талерцы, бо гародніна вельмі яскравая — на фота самі бачыце :) Рэцэпт салата з авакада і фасоллю вельмі просты: 1. Прыгатуйце інгрэдыенты. Апярайце ўсе гародніны. Памідоры-черы разрэжце папалам. З балгарскага перцу выдаліце насенне і перапонкі, нарэжце невялікімі кубікамі. З фасолі злійце ваду. Цыбулю і часнык дробна нарэжце, востры перац — таксама дробна нарэжце. 2. Змяшайце нарэзаныя гародніны ў салатніцы. 3. Авакада ачысціце і нарэжце вялікім кубікам, дадайце ў салатніцу. 4. У невялікай місцы змяшайце аляйчынавае алея, лімонны сок, соль і перац. Добра змяшайце, а потым заправіце атрыманай заляўкай салат. 5. Уласна, салат гатовы! Яго можна падаваць адразу. Прыемнага! Прыгожа ўпрыгожце па жаданні і падавайце.