Салаты
Салат з апельсінам і рукколай
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Аснова стравы — зеляніна, але, акрамя гэтага, вы можаце дапоўніць яе гарсткай арэхаў, сырам, рэдзісам. Гэты просты варыянт падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце і абсушыце зеляніну. Апельсіны акуратна пачысьціце. Лепш за ўсё выкарыстоўваць невялікія апельсіны.
- 2
Крок 2
2. Міндалю падсмажце на сухой скавародзе. Танка нарэжце рэдзіс. Нарэжце апельсіны кружочкамі. Змяшайце ўсе інгрыдыенты ў салатніцы, дадайце сыр і арэхі. Выцісніце сок лімана, змяшайце з мядом, аляйвавым алеем і шчапоткай солі.
- 3
Крок 3
3. Заліце салат заправкай.
- 4
Крок 4
4. Акуратна змяшайце — і салат з апельсінам і рукколай можна падаваць да стала.