Салата з ананасам і яблыкам
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Фруктовы салат — адрозны варыянт адначасова і для любіцельаў салодкага, і для тых, хто стаіць за фігурай. Такое экзатычнае спалучэнне — ананас з яблыкамі — добра падыдзе для святочнага фуршэту. Прыгатаваць салат з ананасам і яблыкамі не складзе вялікіх намаганняў. Ананас можна выкарыстоўваць як кансерваваны, так і свежы (ажадальна свежы). Яблык бярэм павялікшы. Грецкія арэхі можна падсмажыць у духоўцы, каб яны былі больш хрумсткімі. 1. Цэлы ананас моем і чыстым. Нарэзаў яго сляйкамі (кансерваваны ананас можна адразу купіць сляйкамі). 2. Яблык чыстым, рэжам часткова дробнымі кубікамі, часткова долькамі. 3. На дно талеркі выкладваем сляйкі ананаса. Астатні ананас таксама рэжам кубікамі (застаўляем некалькі сляйкоў для ўпрыгожвання). 4. Цесліну наразаем кубікамі. Потым выкладваем на талерку яблыкі, кубікі ананаса і цэсліны. Можна перамяшаць — як вам больш падабаецца. 5. Зверху выліваем мёд. Мёд бярэм свежы, вадзісты, а не засахараны. Даем салату прапіцца (можна нават паставіць у халадзільнік на 10–15 хвілін). 6. Гатовы салат перад падачай упрыгожваем цэслінай, ананасамі і арэхамі, пасыпаем цынатай. Просты рэцэпт салату з ананасам і яблыкам гатовы. Салат гатовы да падачы.