Салат з айсбергам і копчанай курыцай
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Менавіта гэты салат мне падабаецца наборам інгрэдыентаў. І хоць у такіх салатах можна дадаваць або памяншаць любыя інгрэдыенты, тут гэтага не хочацца. Кожны з інгрэдыентаў выконвае важную ролю — мяса і сыр надаюць салату сытнасць, айсберг — лёгкасць, кукуруза — пікантнасць. Асаблівы смак салату надае застужка — сумесь майянэза і гарчыцы, а яшчэ з лімонным сокам, проста выдатна! Абавязкова паспрабуйце. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
З кожуры зняць з буйлёка, мяса аддзяліць ад косткі і нарэзаць (або парваць) на невялікія кавалачкі.
- 3
Крок 3
Твёрды сыр нарэжце кубікамі памерам прыкладна 1х1 см.
- 4
Крок 4
Салат вымыйце, нарэжце лісцікі невялікімі кавалкамі, можна таксама парваць рукамі. Выкладзіце салат на плоскую талерку.
- 5
Крок 5
Зверху на салат пакладзіце кавалкі курыцы.
- 6
Крок 6
Далей выкладзіце кубікі сыру і кукурузу.
- 7
Крок 7
Цяпер займемся прыгатаваннем застолі. У невялікай піяле змяшайце гарчыцу з майонэзам (іх прапорцыю можна змяняць па ўласным смаку), дадайце лімонны сок.
- 8
Крок 8
Добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Пакрыйце салат заправай. Вельмі зручна пераліць заправу ў кандытарскі мешак ці пакет, адрэзаць край і пакрыць салат прыгожай сеткай.
- 10
Крок 10
Пасыпце салат свежай зелянінёй і падавайце да стала.