Салат са шпротамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Сам па сабе салат больш падыходзіць для святочнага застолья. І каб здзівіць госцей, прыйдзецца пастарацца. Але гэта хутчэй у плане афармлення. Набор інгрэдыентаў для салата не змусіць цябе прыкладаць шмат вопыту. Усе кампаненты лёгка апрацоўваюцца і заўсёды даступныя. А ось спалучэнне смаку і дызайнерскай складовай надасць такому страве навізну і эстэтычную загадку. Салат адносіцца да разраду слоёных. Кожны пласт пасаліце і папярчыце па сваім меркаванні. Паўядзіцеся ўдачы. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Лук рэпчаты ачысціце, прамыйце і дробна нарэжце. Выкладзіце ў міску і залейце кіпятком, каб прайшла гарчызна. Пакіньце лук у кіпятку на 10 хвілін, пасля воду зліце.
- 3
Крок 3
Картофель зварыце, ахалодзьце і натрыце на цёрцы. Змяшайце з майонэзам і пасаліце па смаку. Выкладзіце ў салатнік першым пластом.
- 4
Крок 4
Другім слоем выкладзіце нарэзаны лук.
- 5
Крок 5
Адкрыйце баночку шпрот. Пачыніце вадкасць. Дастаньце 3-4 рыбкі і адкладзіце. Астатнія шпроты размякніце вілкай і змяшайце з майонэзам. Выкладзіце ў салатнік наступным слоем.
- 6
Крок 6
Яйкі зварыце ўкруць, ахалодзьце, пачысьціце. 1-2 яйкі разрэжце зігзагам на дзве часткі. Гэта будуць лататкі на тавары. Астатнія яйкі натрыце на цёрцы і змяшайце з майёнэзам. Выкладзіце наступным пластом.
- 7
Крок 7
Маркову зварыце да гатоўнасці, ахалодзьце, ачысьціце і натрыце на цёрцы. Змяшайце з майонэзам. Выкладзіце наступным слаем.
- 8
Крок 8
Сыр натрыце на цёрцы і выкладзіце апошнім слоем салату.
- 9
Крок 9
Упрыгніце салат. Шпроты ўставіце хвосцікамі ўверх. Гэта будуць выскокваючыя з пруда рыбкі. Выкладзіце кубышкі з яек. Упрыгніце салат зялёным цыбуляй, петрушкай і ўкропам.