Салат
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Свежая капуста ідэальна падыходзіць для тых, хто схудвае. Яна не змяшчае крохмалу і цукрозы, але ў ёй высокі ўзровень вітамінаў і мікраэлементаў, кальцыю і калію, а таксама нікотынавая кіслата РР, якая дапамагае пераварваць тлушчную і цяжкую ежу. Морква змяшчае вельмі шмат вітаміну А і каротыну, што асабліва важна для зроку, працы сэрца і жаночай сечапалавой сістэмы. Акрамя таго, у моркве шмат антыакісляльнікаў, што вельмі важна для падтрымання імунітэту. Рукола — сапраўды скарбніца вітамінаў і мікраэлементаў. Яна чысціць арганізм, паніжае шкодны халестэрын, падвышыць імунітэт, ўмацоўвае сценкі жалудка, што асабліва важна для асоб з язвамі. Паспрабуйце прыгатаваць «Румяныя шчокі». Разнастайцеце свой рацион і пабалуйце блізкіх не толькі карыснай, але і сапраўды смачнай стравай. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Капусту тонка нарэжце і пераложце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Дадайце шчапотку солі і памяшайце рукамі, каб капуста стала мяккай.
- 4
Крок 4
Дадайце цёртую на вялікай цёрцы моркву.
- 5
Крок 5
Заправіце салат смятаной ці майонезам, дадайце пашчыраную зеляніну, дроблёны часнок, соль і молаты перац.
- 6
Крок 6
Добра змяшайце ўсё. Салат «Румяныя шчокі» гатовы.
- 7
Крок 7
Перад падачай ўкрасце салат лісточкамі рукколы.