Салат

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Безумна выгадная падача такога салата ўпрыгожыць любы стол. Адначасова сытны і лёгкі салат здзівіць усю вашу сям'ю, а мой паэтапны рэцэпт пакажа вам. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрейце духоўку да 180 градусаў.

2. 2

   Крок 2

   Узяме форма для запякання і пакладзем туды стэйк, паліем яго 2 ч.л. алею, натрем яго.

3. 3

   Крок 3

   Разрэжце буракі на 4 часткі, залейце алеем і выкладзіце вакол мяса. Усё пасаліце і паперчце.

4. 4

   Крок 4

   Запякайце ўсё 30–45 хвілін, пакуль мяса не дасягне патрэбнай ступені прагатаванасці, а буракі не стануць мяккімі. Ахалодзьце.

5. 5

   Крок 5

   Парэжце бурак тонкім паўколам.

6. 6

   Крок 6

   Ялавічыну нарэжце тонкімі кавалкамі.

7. 7

   Крок 7

   На талерку пакладзіце лісці салату, зверху — буйволіну, бурак, грецкія арэхі і нарэзаны кубікамі казі сыр.

8. 8

   Крок 8

   Дадайце трохі аляйковага алею і палейце бальзамічным вінагром. Дадайце соль і перац па смаку.