Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Слоёныя салаты карыстаюцца вялікай папулярнасцю, пры гэтым гатуюцца яны досыць проста і лёгка. Заварыце рыс і яйкі, нарэжце цыбулю, авакада і выкладзіце ўсе інгредыенты пластамі. Не забывайце прамазваць пласты майонезам. Гатовы салат украсце і дайце яму час для прасяквання ў халадзільніку. Падрабязней, можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс тлікальна прамыйце і зварыце ў пасалонай вадзе згодна з указаннямі на ўпакоўцы.
- 3
Крок 3
Парэжце дробна адну чырвоную цыбуліну і залейце яе лімонным сокам, пакіньце марынавацца.
- 4
Крок 4
Курыныя яйкі зварыце ўкруць і ачысьціце. Два зь іх нарэжце кубікамі, а іншыя два пакіньце для ўпрыгожваньня салату.
- 5
Крок 5
Гарбузу ачысціце ад костачак, размясціце вілкай і дадайце некалькі сталовых лыжак соку, у якім яна была, каб рыба не атрымалася надта сухой.
- 6
Крок 6
Авакада ачысціце, нарэжце кубікамі і пасаліце лімонным сокам.
- 7
Крок 7
Зберазьце салат. На талерку першым пластом пакладзіце парваныя лісці салату. Абрызніце іх лімонным сокам.
- 8
Крок 8
Зверху салата выкладзіце пласт рысу, змажце яго майонезам.
- 9
Крок 9
Наступным слоем размясціце гарбушу, змажце майонэзам.
- 10
Крок 10
На пласт гарбузы пакладзіце пласт луку, папярэдне зліўшы з яго лімонны сок, змашыце майонэзам.
- 11
Крок 11
На лук выкладзіце слой авакада, пасаліце і папярчыце па смаку, прамажце майонезам.
- 12
Крок 12
Наступным слоем выкладзіце нарэзаныя яйкі, пасаліце і паперчыце па смаку, змашчыце майонезам.
- 13
Крок 13
Петрушку нарэжце дробна і пасыпце ёй салат. Астатнія яйкі раздзяліце на бялок і жаўток. Жаўток падрабнейце, а бялок нарэжце тонкімі палоскамі. Упрыгожце салат кветкамі з яек. Гатовы салат пастаўце для прапіткі ў халадзільнік на 1 гадзіну.