Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Калядны пень — традыцыйны французскі калядны торт, які прыгатоўваецца ў выглядзе пня. Але сёння я хачу вам распавесці. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварым руж у падсоланай вадзе да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
У гарачы рыс дадаем цёртую плавленую сырковую масу, змяшаем.
- 3
Крок 3
Пішчовую плёнку змазваем невялікай колькасцю расліннага алею, выкладаем рысава-сырную масу тонкім слоем.
- 4
Крок 4
Потым выкладваем слой з цёртай варанай морквы. Змашваем яго майонэзам па смаку.
- 5
Крок 5
З сайры зліваем вадкасць, а рыбку размякаем вілкай і выкладваем наступным пластом. Змазваем яго таксама майёнезам, здымаем лішні рыс.
- 6
Крок 6
Потым пасыпаем дробна нарэзаным лукам і цёртым свараным яйкам. А зверху змазваем майонэзам.
- 7
Крок 7
Наступны пласт — дробна нарэзаная зеляніна. Гэта можа быць петрушка ці кроп.
- 8
Крок 8
Акуратна звяртаем рулет.
- 9
Крок 9
Адрэзаеце ад рулета кавалачак, прыстаўляеце да асноўнага "палена" у выглядзе сучка. Пасыпце салат сухарнай крошкай. Можна паставіць яго ў халадзільнік на гадзінку, каб прасочыўся.