Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Прыгатуйце такі салат на Новы год. Думаю, ён прыйдзецца як ніколі да рэчы, бо мы сустрэчаем год Пятуха. Такі салат цалкам сімвалічны да нагоды. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання салату зварыце перапяльныя яйкі ў кіпячынай вадзе 4 хвіліны. Ахалодзьце і ачысьціце. Лісьці салату прамыйце пад цягучай вадой. Абсушыце. Выкладзіце на падрыхтаванае блюда. У гэтым блюдзе мы і пададзім салат.
- 2
Крок 2
2. Варэна-капчоную калбасу нарэжце невялікай саломкай. Не забудзьцеся папярэдне зняць абалонку.
- 3
Крок 3
3. Салёныя агуркі нарэжце саломкай. Можна ўсе прадукты салату нарэзаць кубікамі, тады выгляд салату будзе крыху іншы.
- 4
Крок 4
4. У салатнік пакладзіце калбасу, агуркі, нарэзаны Каўказскі сыр (ці сулугуні).
- 5
Крок 5
5. На лісці салату выкладзіце салат, заправлены майонэзам. У цэнтры зрабіце паглыбленне і запоўніце яго петрушкай.
- 6
Крок 6
6. На петрушку выкладзіце ачышчаныя перапёліныя яйкі. Падайце салат да стала.