Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. 1. У рэцэпце прыгатавання салату "Прыемная размова" можна выкарыстоўваць вараную фасоль — яе трэба наперад зварыць да гатоўнасці і астыць, або кансерваваную, тады з яе проста трэба зліць ваду. 2. На дно стравы для падачы выкласці тонкім слоем фасоль і памазаць па смаку майонезам. 3. З кансерваванай кукурузы зліць ваду, крыху падсушыць і выкласці на фасоль. Дадаць крыху майонезу. 4. Кансерваванага тунца, пазбавіўшы ад лішняга алею, размяціць вілкай з невялікай колькасцю майонезу. Выкласці тонкім слоем на страву і разроўняць. 5. Лук-парэй можна выкарыстоўваць не толькі для ўпрыгожвання, але і як інгрэдыент для салату. Таксама яго можна замяніць цыбулёй, але яе лепш паліць кіпятком, каб яна не гарчыла. 6. Памідоры вымыць, падсушыць і нарэзаць невялікімі кубікамі. Пасаліць па смаку і выкласці роўным слоем. Дадаць майонез па смаку. 7. Балгарскі перац вымыць, ачысціць ад хвосціка і насення і нарэзаць дробным кубікам. Выкласці наступным слоем. 8. Вымытыя і нарэзаныя агуркі будуць завяршальным слоем. 9. Зверху салат "Прыемная размова" ў дамашніх умовах трэба шчыльна памазаць майонезам і ўпрыгожыць кружочкамі лука-парэя. 10. Пры жаданні можна дадаць зверху крыху свежай зеляніны. Салат паставіць у халадзільнік прыкладна на 1 гадзіну, а потым падаваць да стала. Упрыгожце па жаданні і падавайце.