Салат Пражскі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Просты рэцэпт пражскага салата выручае ў тыя моманты, калі трэба прыгатаваць хуткі абед з топара. Ніякіх кухонных складанасцей, ніякіх складаных інгрэдыентаў (і то — пры жаданні склад інгрэдыентаў можна карэктаваць у залежнасці ад наяўных), усяго 20-25 хвілін часу — і вельмі сытны абед на стале. Думаю, што асабліва гэты салат ацаняць мужчыны. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цвітную капусту нарэжце вялікімі кубікамі, моркву — саломкай, сельдэрэй — невялікімі кубікамі. Пакладзіце пасоленыя гарачыя агародніны ў кіпячоную ваду і паварыце ў працягу 2-3 хвілін.
- 2
Крок 2
Тым часам вялікімі кавалкамі нарэжце калбаскі.
- 3
Крок 3
Дадаем у салатніцу нарэзаныя калбаскі, а таксама звараныя да гатоўнасці і астылыя макароны.
- 4
Крок 4
Звараныя агародніны шумоўкай дастаем з кастрылі і дадаем у салат.
- 5
Крок 5
Заправіць сумесшчу майонезу, гарчыцы, аляйвовай алею і яблычнага вінэгру. Добра змяшаць — і працкі салат гатовы!