Салат з грецкімі арэхамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прапаную дадаць у салат ядрышкі вялікіх арэхаў, папярэдне падробленае, але не ў парашок. Курынае філе цудоўна спалучаецца і з чорным сьліўкам, і з арэхамі, і з майонэзам, якім заправілі салат. Такі набор інгрэдыентаў здзіўляе асаблівым смакам, у якім адчуваецца і лёгкая кіслінька, і сытосць курыцы, і лёгкі арэшны водгук. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Прамыце і зварыце моркву. Астудзіце, ачысьціце і натрыце на цёрцы.
- 3
Крок 3
Курыніну зварыць у пасоленай вадзе да гатоўнасці. Немнага ахалодзіць і нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Яйкі зварыце, астудзіце, ачысціце і натрэце на цёрцы.
- 5
Крок 5
Салёны агурок нарэжце дробна.
- 6
Крок 6
Чорны сьліў залейце кіпятком на 3-5 хвілін. Адцедзьце ваду. Потым нарэжце дробна. Арэхі дробна падрыхтаваць любым спосабам.
- 7
Крок 7
Пакладзіце кухоннае кальцо на талерку і паслядоўна выкладвайце інгрыдыенты. Першы пласт — курыца, далей агурок, морква, кансерваваны гарох, чорны сьліва з арэхамі і яйкі. Не забывайце кожны пласт змазваць майонэзам.
- 8
Крок 8
Акуратна здыміце кухоннае колца і салат гатовы да падачы. Падараваць можна на свой густ.